Carte


Restaurant  Les Marissons    

Carte  des saveurs

Les Entrées :

 Pâté de Canard d’Amiens en croûte au Foie gras                      21 €

 Tartine Estivale Ricotta aux Herbes Jambon Fumé                   18 €

 Polychromie de Légumes d’Eté                                                    18 €

 Foie gras en Toquade du Jour                                                       21 €

 Filet de Rouget Framboises Mélisse en Papillote                       19 €

 Langoustines rôties aux Airelles Rouges                                     20 €

 

 

Les Viandes et Les Volailles :

 Bavette d’Aloyau à la Fève de Tonka                                                  29 €

 Filet de Boeuf Limousin Sauce Chateaubriand                                 32 €

 Agneau de Pré Salé à l’ail confit et au Thym                                     32 €

 

 Côte de Porc Label Rouge grillée, fumée minute au Romarin        29 €

 

Les Poissons :

 Filet de Dorade Sébaste, coulis de Tomates aux Olives Noires          29 €

 Filet de Sole au Jus de Pamplemousse montée au beurre                   32 €

 Joues de Lotte aux Pêches du moment                                                   30 €

 

 

Le Chariot de Fromages                                                                                                                   10 €

 

 

Menu Enfant (- 10 ans)

Viande ou poisson avec légumes ; glace                                              12,40 €

 

Prix nets TTC . 

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