Carte


Restaurant  Les Marissons    

Carte  des saveurs

• L E S  E N T R É E S
– Pâté de Canard d’Amiens en croûte au Foie Gras 21€
– Retour du Jardin 17€
– Gaspacho d’Asperges, Magret fumé comme un Tartare 18€
– Sardines marinées sur toast, crème de Moutarde à l’ancienne 18€
– Langoustines rôties, vinaigrette de Pamplemousse 19€
– Foie Gras terrine, gelée Granny Smith 21€

• L E S  V I A N D E S  E T  L E S   V O L A I L L E S

– Ris de Veau aux Morilles 32€
– Filet de Bœuf Limousin, Condiment du Chef 30€
– Coquelet à L’Ail des Ours 27€

• L E S P O I S S O N S

– Pagre à pointes bleues en étreinte de Sauge 28€
– Médaillon de Lotte, Coco et Curry Vert 29€
– Omble Chevalier à la Mélisse 29€

Le Chariot de Fromages                                                                                                                   10 €

 

 

Menu Enfant (- 10 ans)

Viande ou poisson avec légumes ; glace                                              12,40 €

 

Prix nets TTC . 

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